あじさい通信・ブログ版

28[土]のリハーサル

今朝9時半から友の家で、家事家計講習会の最終会場のリハーサルがありました。職業を持つ人も発表の原稿を忙しい合間を縫って書いてきて今日初めての発表、司会原稿にそのフォローが間に合わずこれから。
しかし全体にかかる時間、ふれあいタイムをプログラムのどこに入れるか、それぞれの内容などみんなで真剣に話し合いました。会場の展示の配置も先日17[火]の反省を踏まえて考え、最後に配布物のミスプリントを直し、セットし直して、お弁当。
お弁当を食べながら耳寄り情報、ラッキョウ漬けのつけ汁の利用法、さんまの筒切りを生姜と共にラッキョウ汁で40分くらい煮ると酸味は飛んで大変おいしいそうです。こんな情報が得られて今日のリハーサルに出てお得感いっぱい
片付けや次の集まりの机のセットを終え、帰ろうとして、留守電が入っているのに気付きました。なんと最初の家計講習会の前日、12日午後3時ごろ、お客様からの問い合わせ、誰も友の家に行ってない日。講習会係の携帯なら連絡がついていたのでしたが、すぐに係が電話をいれましたが応答なし。28[土]に来られるといいのですが。

パソコン不調

なかなか立ち上がらず、立ち上がったと思うと突然切れるし、電源交換してもらうまでパソコンは開かないことにします。

パソコンが不調です

このところ、立ち上げてインターネットに接続したとたんに画面が真っ黒になったり、ぶちっと切れることが多く（私の性格ではありません、私は穏やかで切れにくい性格です）、何度も何度も再起動を掛けてやっと立ち上がる、という風で、パソコンのプロの長男を呼んでみてもらったら、どうも「電源」と言う部品が悪いそうでした。会社から買いに行けるのはデオデオだそうで、ちょっと高いけど、7,000円くらいかな、というのでお金を預けておきました。悪くするとデータが飛ぶ恐れがあるとの事。
　次男が本体内部にハードディスクの2個目のを取り付けてくれているのでそこへバックアップを時々しているのでいいかと思っていたら、「外付けでないとデータが飛ぶ恐れがあるから、DVDに焼くとかしておいたほうがいい」だって。あー、だから外付けハードディスクにしとくんだったのにぃ。やっぱりパソコンに関して詳しいのは次男より長男のほう。お抱えのエンジニアを持っている私は幸せ者です。今週土曜日に「電源」の付け替えをしてくれるそうです。データが飛ばないように祈るような気持ちです。いまさら外付けハードディスク購入に走る閑がないので。

今日は私の誕生日、ラジオに投稿したら

今日は私の誕生日です。

幸い元気一杯、現役バリバリです。朝、渋滞で信号待ちの車の中にいる娘から携帯でおめでとうと言われました。昨日が誕生日の夫にも。夫婦1日違いの誕生日、例によって夫には誕生ケーキ、お赤飯。私にはなーんもないけど。
すねてるわけではないけれど。だって2日も続けてケーキを食べると太るしぃ。・・・
　思えば11月生まれなんて、たいてい何かのイベントに引っかかり忙しい最中だったりするのでいいことなし。20歳の誕生日には学生時代のグリークラブの定期演奏会当日で、ちょっと感慨がありましたので、長い日記をつけました。
　今年はなんと3度目の成人式でございます。ほっほ。・・・・


昨日の夫の誕生日のメニュー。代わり映えしませんが赤飯と茶碗蒸しくらいでお祝いの気持ちだけ。あとはぶりとイカのお刺身と、筑前煮、ほうれん草胡麻和え（この二品、よく出てくるの、マンネリですね）。


そして会社の親睦会の積み立てからケーキがもらえ、夫が持ち帰ってきました。イチゴのカラスみたいな顔がかわいい。それにしても直径がまことに小さくてかわいらしいケーキだこと。健康志向で小さくなったのかな。昔のはもっと大きくて5人家族でも分け合ってたっぷりあったような気がしますが、これだと4分割してショートケーキくらいの大きさ。


そして今日、せめて自分の誕生日のお祝いに自分で、と、赤いスプレーバラを買って来てテーブルに生けました。

そして、今日もお赤飯を作りました。炊きおこわです。さわらの塩焼きと、おばあちゃんから教わった、ねぎと油揚げとサツマイモの煮物、古くなって冷蔵庫に場を取っていた夫のもらい物のナスの味噌炒めと、豆腐とわかめの汁。

昨日の残りのケーキ、1切れを夫と分けて。

そうそう、ニュースと言えばニュースです。朝のNHKラジオの「ラジオビタミン」に「冬が来る前に」や「赤い花白い花」などを歌っていた「紙ふうせん」という夫婦デュオがゲストだと言うので、そのサイトから投稿していたら、紙ふうせんのゲストコーナーが終了するまで読まれなかったのであきらめていたらなんと、昼前の番組終了間際になってしっかりと読まれました。「こちら岡山県の●●keikoさん、きょうは還暦のお誕生日だそうですよ。昔父親のギターマンドリングループの前座で「白い鳥」と言うグループで歌わせてもらったことがあるそうです。『夫とはお見合い結婚で最初はギクシャクしていたけれど今では北は礼文島から南は西表島まで、年に2度ほどの旅行を楽しんでいます（etc）。。。」（投稿サイトからなので、どんなことを書いたか記録に残っていないのでうろ覚え）。なんと夫には聞かれないと思っていたら、ちょうどこの日は免許の書き換えに警察署に行っていて、講習を受けて帰宅したところでしたので、夫もしっかりと聞くことができたのでした。わー、恥ずかし。（全国のお聞きになった人、どうぞ忘れてくださいませ）

家事家計講習会 第3弾 くらしき健康福祉プラザ

11月17日（火）、午前10時から、くらしき健康福祉プラザ201号室での家事家計講習会です。



プログラムの初めは、5年に1度全国友の会で一斉に行われる主婦の生活時間しらべのグラフを見ながらの考察でした。発表者も5年前は小学生だったお子さんが高校生となり、子供とのかかわりの時間がぐっと減ったとのこと。調べの間は時間を有効に丁寧に暮らしたような気がします。能率のことばかりではなく、スローライフという考え方で、丁寧な暮らしぶりがこのところ見直されてきているようです。

続いて、家事の時間を短縮したいと、3日分の献立を考えながら買い物をしたり下ごしらえをする私の発表でした。若いころの適量を考えない、油物の多い食生活は中年以後の健康に影響したこと、魚を多く取り入れた和風献立に変えて野菜料理を多くと心がけていること、手帖を活用して献立を立てながら買い物をすること、お弁当を手早く作るために夕食作りのついでに惣菜を取り分けておく方法など。

雑誌『明日の友』にも紹介されていた鶏ハムの作り方講習。値段も安く脂肪分も少ない鶏むね肉は、先日のＮＨＫ「ためしてガッテン」では疲労回復によい食材としても紹介されていてタイムリーでした。レシピはあとで展示されました。

次は趣味で集めたたくさんの食器で、ご主人独身時代からの棚が重みでしなり、修理に伴って整理したという話でした。ご主人がテーブルや椅子まで自作されているとの事、テーブルセッティングの展示もあり、気に入った器を仕舞ってしまわないで毎日の食卓に使っていること、思い切ってお友達で必要としているひとにお譲りしたことなど。高級食器でも死蔵しないで生かして楽しんで使っていらっしゃる様子を話しました。

家計簿の紹介に続いては、昨日と同じ発表者により、これまで就け続けた20冊の家計簿を振り返り、自宅の新築に伴うローン返済も短期間で済ますことができ、2人のお子さんの学費もためられて無事下のお子さんの学費も払い終えたとの事、堅実な生活でお子さんをしっかり見守りながら育てた様子がわかりました。
大学の費用も、上のお子さんが私立遊学、下のお子さんが国立で住居費の要らない祖父母宅からの通学とのことで両方を見られてよかったです。

会場の後ろのほうでは赤ちゃん連れのお母さんたちが・・・。




「ふれあいタイム」では展示品を見たり、質問したり。



発表された人の、テーブルセッティングの一例。



鶏ハムのレシピ紹介と、主婦が一日に摂りたい食材の実物展示。（納豆を持ってくるのを忘れたとの事でした）

この後は、仕事を持つ人にも来ていだだきやすいかと、土曜日の開催の家事家計講習会があります。
11月28日(土）、くらしき健康福祉プラザ２０１号室、10時～12時です。
お近くの方で興味のある方はぜひ、おいでください。

家事家計講習会 2会場目

倉敷郊外の豊洲中央憩の家で行われた、倉敷友の会帯江最寄の家事家計講習会、お座布団に座って聞きました。最前列に座ってしまったので、会場の様子を写すことができなくて残念。
しかし内容は幼稚園のお母さん方にアンケートしただけあって、内容もとてもわかりやすく整理されていて良かったです。一部をご紹介します。


夕食の時間は6時という家庭が多かったので、その時間を守るようにうまく段取りするにはどうしたらよいか、という問題に答えて。

大豆の戻し方や大豆料理の展示もあるなど、大豆に着目。畑の肉という言葉は知っていたものの、こんなにたんぱく質が豊富でしかも食物繊維が豊かだなんて。肉の代わりに厚揚げを使って酢豚風とか、アレンジ次第ではヘルシーな素敵な献立ができそう。
夫は、わらをもつかむ気持ちで、1日1個、豆乳から作ったヨーグルトを食べています。また、朝の具たくさんミネストローネにも煮抜き大豆を入れています。

雑誌『婦人之友』や婦人之友社の家計簿などのご紹介。

純生活費の年毎の額と内訳の変化を見るグラフです。私ももう30年近く前、こんな感じの棒グラフを見せられて、来るべき教育費の山がどんなに高額のものなのかを知っただけでもとてもよかったと思いますし、こんなに長いスパンで家計を考えるということ自体が新鮮な驚きだったことを思い出します。

たまたまこの実例の方の息子さんは、1人は親元を離れての遊学、私立理系、もう1人は国立の理系、住居費はただの祖父母の家、とのことでこういう条件ではこれくらいの費用がかかるというよいサンプルになっています。
この人はお子さんが小さい頃は塾にもやらず１００ます計算などを親子でしたそうです。堅実なつつましい暮らしぶりは聞いていて教えられることが多かったです。
　若いころにこういう家事家計講習会にぜひ足を運んでみてもらいたいと思います。

高知の日曜市で買い物を楽しむ

11月15日（日）、高速料金1,000円の恩恵を受けて、高知へ、約１５０ｋｍあまりの行程でした。中央公園地下駐車場も、高知城でNHKの大河ドラマの龍馬伝のイベントがあるらしく、いつもになく一杯でした。日曜市の通りに出ると、こんなジオラマとパンフレットが。パンフレットには、生産者がどんな準備をしてこの市にやってきているか、紹介が色々とあり、楽しかったです。

さあ、これからがお楽しみ。


お店をのぞいて歩くだけでも楽しい。

こちらは漬物のお店。たくあんの古漬けなど、きっとここのお店を目指してくるお得意さんもいるのでしょう。

こちらは手打ちうどんとつゆ、手作り味噌などのお店。
ちょうどお昼で、このあたりの屋台で食べてみようよ、と言って来ていたので・・・

おうどんを食べることにしました。先客は3歳くらいの女の子を連れたおじいさん。

おうどん、350円なり。

お花の栽培も盛んなのか、あちこちにお花の苗や切花を売るお店。



オナモミのブローチ？も商品になっていました。そういえば、最近子供が走り回れるような草むらも近くには無くなってしまいました。

立派な大根もキャベツもほうれん草も、100円が相場。2時を過ぎた頃から帰りたい農家の人が値下げに応じてくれるみたいです。私は帰りにほうれん草500ｇの束を50円で買いました。スーパー価格の約4分の1です。春菊も1束がスーパーの3倍くらいはありました。

この日はこれまで来た中で一番の人出だったように思います。



紅しょうがを売っていたので、1袋300円で購入。お寿司とか焼きそばなどのトッピングに。



手作りエプロンなどのお店。それに85歳のおばあちゃんが編んだという手編みのベストも。このお店の主婦はもう26年もここでお店を開いているそうで、エプロンはさっき東京の人が買っていったとのこと、全国からお客さんが来るのですね。



こちらのバラの束は400円のと300円のと。300円のバラの束を買って帰ったら8本も入っていました。安～い。


ワタリガニも。値段を見なかったけど、大きなワタリガニ。

木工製品色々。野菜やその加工品以外にもこのような特産品の加工品もありますね。


昔、曾祖母の住んでいる離れにいくと、「あか」つまり銅の水盤のような洗面器があったのを思い出しました。



こちらは、友の会の友愛セールにも時々出る、フェルトで作ったかわいいお弁当の数々。オムライス弁当、ホットドッグ、サンドイッチなど、本当によくできていました。弁当箱には蓋も、フォークもついているんです。

土佐刃物は有名ですね。これはまた、すごい量の刃物屋さんの店先。こちらは露店ではなくてちゃんとした店舗で、その前の通りが日曜市になっているので、ぐんと店の前に売り場を設けたという次第。

海産物のお店もあっちこっちにあり、こちらはウルメの丸干しやらちりめんじゃこなどのお店。お兄さん、携帯電話での商売。お年寄りの店番が多い中、珍しく若いオニイサンでした。ちりめんじゃこ１００ｇ340円（だったかな？）。


所々で着物姿の女の子を見かけたなあと思ったら、この日は七五三だったことに、帰る頃になってこの親子に出会って気付きました。子供だけ着物を着せて記念撮影、という家族の多い中、お母さんもきちんと着物でした。どこへお参りに行ってきたのかな？

帰り道は讃岐富士がきれいに見えました。

行きも帰りも強風で、瀬戸大橋は５０ｋｍ制限。

夕方4時ごろの備讃瀬戸。残念ながら夕焼けにはなっていませんでした。